貪食女孩 LOUISE露易絲

新年要到，還在煩惱又是一成不變的年菜嗎?除了傳統中國年菜，美式料理也是另個選擇，講到美式餐廳，露易絲就不得不提到這家，在台灣已有14家分店。

「TGI FRIDAYS」- 營業至今已超過50年的連鎖美式餐廳。

最近他們家推出『星級主廚精選』新餐點，今天就來為大家好好介紹，而這次露易絲是選信義分店，位於市政府站。

露易絲有個友人很愛TGI FRIDAYS，除了位置很多外，可容納百人外，每個區域皆能欣賞到體育賽事，而且不怕太吵鬧，還有就是沒有限時！

TGI FRIDAYS是全台第一家美式休閒餐廳，除了空間寬敞，還有他們家的服務，露易絲也是很讚賞！除了室內位置，信義店的TGI FRIDAYS也有室外位置，只是露易絲來的這天下大雨…。  

▲香檸莓果茶 $ 160元 / 草莓甜心 $160

▲香檸莓果茶 $ 160元

採用伯爵紅茶當基底，加上新鮮的草莓、檸檬、百香果和龍舌蘭蜜，喝起來伴隨著莓果香氣酸v酸v口感，對露易絲來說酸的滋味大於甜。

▲草莓甜心 $160

採用新鮮草莓和萊姆汁混合，+70還能加入Red Bull，喜歡這款多些，草莓味道比上款更濃厚，加上氣泡感，配上炸物，簡直超MATCH!

▲草莓園鮮蔬沙拉 $390

上面擺滿冬天當季新鮮草莓，看到FRIDAYS 沙拉視覺都滿足了！這6人吃也足夠的份量， CP值頗高。  

除了草莓，還有至少兩種新鮮生菜、加上帕瑪森起司和糖霜核桃，最後淋上 FRIDAYS特製葡萄酒醋醬汁，咬一口淡淡的醋酸味環繞口中，草莓是整體沙拉中主角，整體吃起來清爽開胃，表現很不錯！

▲FRIDAYS自創開胃菜組合$530

有6種開胃菜可依照自己喜好任選3種做組合。  

香酥馬芝拉條/馬鈴薯皮/紐約辣雞翅/傑克芝麻雞柳/酥炸魚柳條/香蒜羅勒麵包條

紅色粗體字是這次露易絲選擇。

△馬鈴薯皮

看起來還以為是蛋塔，馬鈴薯皮炸到鬆軟，上面的起司溶化其中，最後在淋上培根丁，吃起來酥脆、起司味道濃郁~還會牽絲！旁有乳酪沾醬可搭配。

△芹菜

除了三款自己點的開胃菜外，FRIDAYS還會附上芹菜，旁邊附上酸奶做搭配。吃著個真的超解油膩感，尤其是一直吃炸物，罪惡感實在一直飆升。

△紐約辣雞翅

火辣辣程度：★▲。

不同於韓式辣味或嗆辣，FRIDAYS的辣比較偏像墨西哥式，外皮薄薄的，淡淡的辣香口感挺好吃。雞肉部分，除了雞翅外也有小雞腿。

△酥炸魚柳條

旁邊附上塔塔醬搭配。

酥脆外皮裹著魚片，外皮不會太過厚重，單吃還能吃出淡淡的魚香。建議可以擠些檸檬，去除些炸皮的油膩感，搭配FRIDAYS 特製塔塔醬別有一番滋味，而這三種吃法，露易絲推薦沾醬。  

▲香辣蜜汁炭烤豬肋排 $520(半份)/$880 (全)

這次露易絲選擇的是半份。

△薯條 /高麗菜沙拉

薯條炸得剛好，不會太過油膩，表現普通。而高麗菜沙拉，吃完豬肋排再吃解解膩。

▲香辣蜜汁炭烤豬肋排

使用台灣飼養優質豬肋排肉，先將肉質以慢火烤至軟嫩，再塗上紐特調香料後，炭烤至雙面焦香入味。這是FRIDAYS 推出的新菜單！

露易絲當然要來搶先幫大家試試~露易絲友人蠻喜歡這道，男生份量剛好滿足，對於女生可能會過於飽  

店員很貼心，會先切好。邊看店員在切，那個炭烤豬肉香氣瀰漫在空氣中，加上表皮油油亮亮，看了聞了實在讓人口水直流！輕輕一咬，那瞬間豬肋排骨肉分離，露易絲終於能吃肋排了！><

火辣辣程度：▲。

他的辣是那種泰式辣感，配上蘋果和蜂蜜的甜味，綜合了原先強烈的辣滋味，辣中帶點甜，配上豬肋排原先的油滋油滋，表現也不錯，不會因為有厚度而有乾柴感。

▲香檸摩西多魚排 $550

 附餐可選蒜香羅勒細麵或茉莉香米飯，露易絲這次選擇後者。

香米飯那獨特Q彈實在難以忘懷，而份量也很給力！吃起來有點像是燉飯的感覺~

除了香米飯和魚排外，FRIDAYS還有提供蔬菜，炒花椰菜拌花椒。

有別於一般烤魚排，FRIDAYS旁邊搭配著鳳梨莎莎醬和香蒜萊姆醬，解油膩又能吃出魚排酥香味，魚肉肉質細緻，烤得剛剛好!  

TGI FRIDAYS CP值：★★★★。

多人聚會最佳選擇，又沒限時。這次露易絲選擇『星級主廚精選』新菜單口味也供大家參考，豬肋排跟魚排都各有喜好，而露易絲喜歡魚肉多些，尤其還有搭配香米飯，飽足感十足阿！

最後附上星級主廚精選菜單↓

 最後露易絲要偷偷告訴大家一個優惠→

 2016/01/19-2016/03/07憑優惠券刷中信卡,點 TGI FRIDAYS『星級主廚精選』系列餐點，可免費享”英式炸魚薯條”(價值NT290元)乙份

 1/19-3/7 『星級主廚精選』活動期間，凡點用『星級主廚精選』活動餐點，就可獲得『2016 猴你好康優惠券』一組（價值1500元）

 店家資訊

TGI FRIDAYS信義店

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號2F

電話：02-2720-3579

營業時間：11:00-24:00

捷運站：市政府站

Wifi 

以上文字皆是露易絲主觀看法。

 如需合作 請EMAIL 至 ivyshe56@hotmail.com  or 私訊 貪食女孩 Louise 

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