【巷弄X台北】公館捷運)季丼屋-平價超乎滋味丼飯，媽媽味深受台大學生喜愛 @ 貪食女孩 LOUISE露易絲

喜歡吃丼飯的朋友，這家不要錯過！台大朋友超推這家餐廳！

雖說前陣子「開丼」很夯，不過吃了這家，你會發現其實開丼、吉野家只是soso？

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季丼屋-位於公館捷運站1號出口，走出捷運站後右轉直走5分鐘，就在東南旅行社旁邊。黃色招牌，LOGO是三個碗疊在一塊，門口招牌還寫著牛丼 $75，不禁惹人好奇><

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▲店內環境

季丼屋空間採長型，店內很明亮乾淨，位置區有分高腳椅吧台區和一般座位區，可惜的是位置和位置間不夠寬敞。

▲店內環境

牆上放上季丼屋主打的商品，套餐牛肉丼飯只要$115 !? 順帶一提，店內還有提供免費無線網路使用。

▲店內環境

凡用餐就能享用季丼屋特製麥茶，自助式無限暢飲。而如果加點套餐，則享有汽水飲料喝到飽！

▲安心標誌

不知道大家知不知道「溯源餐廳」?

溯源餐廳就是農委會安心認證保證，食物桌上都有QR code可以掃描，掃描後你就會得知你在季丼屋吃的食物從產地、加工、分貨到餐廳的流程都一一呈現，為了要讓顧客吃得安心，季丼屋真的很用心阿！露易絲吃過那麼多餐廳，有這種安心標章的不到十家阿><

▲MENU

季丼屋的價錢幾乎是一般連鎖日式丼飯的價錢一半，難怪深受台大學生喜愛。除了牛丼，還有豬丼飯供選擇，點丼飯都有免費附贈味噌湯，而+$20 還能飲料汽水喝到飽，真的超值得！

一定會有人問大中小碗差在哪裡？

注意季丼屋的櫃台有放樣式，女生小鳥胃/減肥中可點小碗、男女生一般食量可點中，大胃王請點大碗！

▲炙燒起司牛丼 $135 (中)

滿滿的牛肉片上還有一層炙燒起司，滿滿的完全看不到白飯。夾起一塊牛肉，起司囂張的牽絲而起，咬一口，首先迎來的是濃濃的起司香，伴隨而來是洋蔥的甜味。吃起司最怕就是吃到最後的奶膩感，而季丼屋完全沒有，因為裏頭加入這秘密法寶-番茄，番茄和起司原來那麼Match~大大降低了起司最後的膩感，吃起來更清爽。牛肉片很給力，片狀更好入口，女生吃中碗的就很滿足了！

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▲頂級肋眼骰子豬丼 $135 (中)

端上來還以為是骰子牛，上頭還擺放著海苔絲，下則鋪著小黃瓜絲。

骰子豬煮得不會太過軟爛，不完全是瘦肉，而是帶有點肥肉，露易絲蠻喜歡這樣的搭配，咬起來較有油脂juicy口感，也不會乾柴，邊咀嚼還有特製醬汁的甜甜滋味。和上面的牛丼最大不同，就是季丼屋的醬汁，少了起司和洋蔥，豬丼味道較沒那麼重口味，更能吃出花蓮米的Q彈和那最原始的米香滋味。醬汁恰到其中，完全不像一般丼飯吃到最後的鹹膩感，而是很有媽媽味道，不禁讓人想起小時候，用餐時總是拿著一碗白飯，等待媽媽的特製滷汁，吃起來是很涮嘴的順口！

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▲竹筍

夏天就喜歡吃涼拌的！

淋上季丼屋的特製醬料，比一般沙拉醬的口味再淡些，竹筍的爽脆口感，不禁讓人一口接一口。

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▲可樂餅 $30

炸皮不會太過厚，和其他小菜比，可樂餅表現較中規中矩。

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▲泡菜 $35

→季丼屋人氣小菜

小菜中最喜歡這道，火辣辣程度：★。季丼屋的泡菜帶點辣勁很開胃，搭白飯讓人胃口大開！

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▲青菜 $30

有別於一般燙青菜淋醬油，季丼屋的燙青菜是淋上季丼屋的特製醬，是帶點胡麻滋味，表現也不錯！

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▲炸豆腐 $30

→季丼屋人氣小菜

炸皮裹得很薄，配上季丼屋的特汁醬汁，炸皮有些軟爛，不過裡頭豆腐不受影響，豆腐的滑順即化帶點微鹹滋味，算是炸豆腐中的中上表現！

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▲溫泉玉子 $20

原先是一口喝下去咕嚕，不過為了要給大家看蛋黃，只好忍心劃開，黃澄澄的蛋液隨即蔓延開來，那蛋黃因口中溫度而微微凝固感，完全沒有任何蛋腥味。

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▲味噌湯

有別於一般丼飯店的味噌湯，季丼屋的湯底是由白、紅味噌依特製比例所調製，紅味噌保有濃濃的味道，而白味噌的鹹味恰到其中，喝完完全不膩口！

露易絲認為季丼屋能贏過連鎖丼飯店最大主因就是白飯和醬汁，這款花蓮玉里的哇好米中間帶點Q，米香大爆發，這個來個十碗也可以！醬汁鹹甜恰恰好，完全不會有膩感，配上平價的價錢，大勝連鎖丼飯店，季丼屋當初為了做出道地的日式口味，重金禮聘日本料理界最高榮譽師範獎的名廚來台研發菜色，產銷履歷的食品配上日本名廚，季丼屋的用心度讓人感動，平價中也能享有好滋味！最後偷偷告訴大家怎省錢→

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