週五下班真的需要找個地方喝一杯，解放一下。而在台北中山區長安東路有許多熱炒、燒烤店，今天露易絲要介紹的是一家八月底剛開幕的居酒屋。
「一緒串燒-酒場」- 以木頭為底，外頭還放著幾個燈籠照亮著，營造出點日式味道。
一緒的空間採長型設計，座位不多，位置分為四人桌及吧檯區，而吧台區的椅子下還是個小小的置物櫃。
而在這裡特別的是跟師傅燒烤區僅僅隔一面玻璃，滿足視覺好奇的慾望，還有不會有燒烤的油煙味道。
一緒的價錢算是中等，露易斯發現到這裡除了有一般居酒屋販賣的串燒、炸物、酒類外，還有個炒青菜，頓時覺得有點親切，因為平常晚餐有蔬菜慣了，每次去居酒屋真的會有種想吃菜的衝動 ><
另外一緒也會不定時辦活動，最近的是：三秒喝玩一杯生啤，一緒就送你酥炸雞軟骨一份。這裡每人 低消300元+10%服務費，如果自行帶酒每人低消500元，並且禁帶外食 喔！
▲ 麒麟生啤酒 $120 / 詩莊堡綜合紅莓 $110
來居酒屋當然要來一杯！麒麟生啤酒就不多說介紹，而另一瓶詩莊堡綜合紅莓是來自比利時的水果酒，酒精不高、濃郁的莓果香配上酸甜口感蠻適合女生喝。
▲醬烤骰子牛 $70/串
一緒的骰子牛使用的是嫩肩菲力。
吃起來不會因為醬烤而太過嫌膩，軟硬恰恰好，加上那多汁在口中蔓延而開的滋味令人喜歡。
▲ 酥炸雞軟骨 $140
一緒調味雞軟骨的香料很特別，單吃就會有些許鹹香味，吃起來帶點嚼勁，而建議可以沾點胡椒粉或是檸檬，讓特殊炸皮的香氣更凸顯出來。
▲ 鮭魚卵炒飯 $180
露易絲蠻喜歡一緒的炒飯，有基本的香氣和粒粒分明外，完全不會覺得太過油膩，享受那每一口蛋香在口中彌留的滋味，加上鮭魚卵「逼波」更讓整個炒飯口感不會太過單調。
▲北海道鯖魚 $180
又是一道居酒屋必點小吃！外皮烤的焦香，肉質細膩、帶點油脂，不會太過乾柴，表現也很不錯。
▲明太子雞肉串 $60/串
一緒調製的明太子醬調得恰恰好，保有明太子濃厚的迷人香氣，吃起來又不會太過重鹹，配上鮮嫩多汁的雞腿肉，又是一道一緒必點料理，讓露易絲不得不點第二次XD
▲培根炒高麗菜 $100
剛剛前面有提到一緒跟其他居酒屋最大的不同就在於他們家有賣「熱炒青菜」，露易絲當然要朋場一下！培根的香氣碰上高麗菜，整體不會太過油膩，高麗菜有入味，每一口都有淡淡的培根香氣~ 貼心的是其中很少看到高麗菜的梗，終於能大口吃高麗菜葉了><
▲ 培根蘆筍捲 $50/串
培根烤得恰恰好，帶點焦香味又不會太過油膩，可惜的是蘆筍有些許刮柴，吃起來不夠爽脆。
▲鹽烤大蝦 $90/串
一緒的野生草蝦似乎比一般看到的來的大隻，新鮮的、剝皮時完全不會黏著蝦肉，肉質Q彈，簡單的研考更能吃出蝦的原味。
一緒串燒-酒場CP值：★★★★。
不論是串燒、炒飯還是炒青菜都表現得很不錯，尤其是炒飯炒的有入露易絲的心~ 骰子牛和明太子雞腿肉更是來到這必點小菜！
店家資訊
地址：台北市中山區長安東路一段46號
電話：02-2511-5832
營業時間：週一~六1800-0300
以上文字皆由露易絲和阿雯個人看法，無任何酬勞。
需合作，請email至ivyshe56@hotmail.com 。
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