今天露易絲帶大家來到一間很特別的下午茶餐廳 ~ 超適合 女孩來這外拍阿 >< 等等露易絲一一來告訴大家  ~

看似是住家的門口 配上小小的招牌 – herdor

覺得她的名字來源很有趣 在這裡小囉嗦一下 > <

◎露易絲小囉嗦 「HERDOR」來自於 HER DOOR 的結合 → 「為女性開啓一扇寵愛自己之門」 中文 Logo,「禾.多」:豐富、滿足的意思,二字合在一起則為「移」,也就是希望每位客人的心情因為HERDOR,可以將不好的情緒轉移成好心情。

門口還有餐廳的推薦 ~ 「雙人甜心晚餐組」

進去後,先看到的是室外座位區 如果不熱,真的很推在室外阿~ 因為它還有棚子,可以遮陽 >< 總共有 55個位置, 每一區都有不一樣的味道 ~

外拍景點  1

室外座椅區旁邊就是一大面花牆~ 讓我想到在松山文創也有類似一面草的牆 但這裡還有花!!!!!!!整個超適合來外拍阿 >< 一面花牆可以幾10多個人一起拍照呢 ~

﹡外拍景點  2 長長的木椅配上後面的玻璃窗 由上往下拍 整個超顯瘦阿~

室外座椅區還有這 ~

介紹完室外位置 跟著露易絲一起進去夢幻天堂吧 ><

一進門就看到滿滿的甜點區拉 !

這也太令人罪惡了~ 它放的除了一般的蛋糕 還有 棒 棒 糖 和馬卡龍 ↑這也太特別了 !!!!

這裡還有販賣茶葉唷 ! ↑正統台灣茶 + 一點小巧思 等等下面,露易絲會詳細介紹 ~

這裡的風格 真的是女孩的天堂阿~ 整個很粉嫩系列 連茶葉的包裝盒也是 !

﹡外拍景點  3 進去後的左邊是比較美式家庭風格 給人一種很舒服的感覺 ~

↑ 適合朋友聚餐一起在這拍照

﹡外拍景點  4 凡來到 HERDOR 必來這拍照阿!!!!

桌子也有穿蕾絲澎澎裙 > < 這會不會太夢幻了 !!!!!! 在這裡用餐,心情都會跟著美麗起來 ~

整個就是小時候玩扮家家酒的時候的幻想阿

有機會  一定要坐到這用餐>< ↑露易絲強烈建議要先訂位阿! 記得指定要澎澎裙桌子 ~

牆上走的是歐式風格 讓你在HERDOR用餐 彷彿就像是公主一樣 ~

櫃檯又是另種風格 有點家庭MIX 工業風格

﹡外拍景點  5 在往裡面一點 白色牆壁又帶點粉紅 很簡單英式風格 不會太突兀,也不會太過於夢幻

        

(點圖可放大)

這裡除了有義大利麵、牛豬排、漢堡、普切達 帕尼尼、三明治、沙拉、果汁、創意台灣茶還有超多種類的甜點 像是布朗尼塔、提拉米蘇、可拿滋、泡芙、棉花糖 還有剛剛展示的棒棒糖 ~ 待在這裡,主餐和下午茶都包辦了拉啦><

 香料鯷魚雞肉麵 $220

建 議點小辣 ← 不吃辣的朋友會覺得這是中辣,如果不吃辣也可以客製化, 但因為它的特別之處就在它的香料,所以不吃辣的朋友,露易絲還是建議點 微辣 ~ 裡面有加一點九層塔,讓整體味道又更加提升

麵條不是一般的義大利麵 是天使麵喔!!!! ← 比一般的義麵更低熱量,也比較細而麵條上有些粉末,是他們家的獨家香料 鯷魚 ← 原本有刺,有特別先處理過。這道菜是看不到魚的,魚已被搗碎在其中 它是先醃製過,偏重口味

上面的番茄可以MIX 香料的辣

吃起來不會太過於刺激 它的雞肉條是用雞胸肉

吃起來比較嫩 >< 老闆也很貼心切成條狀 邊吃可以沾汁 ↑比較好入口 ~

▲野菇菲力 $550 

旁邊是蔬果 → 平衡一下營養 ~有紅黃椒和菇類 它的菇類很juicy 很少吃到菇類咬下去後還會有汁噴出 !!!(露易絲幫大家偷偷詢問老闆,原來老闆是先用高湯去收汁 然後再用大火去炒 ,讓高湯的汁鎖在菇菇裡 )露易絲在這要大大讚賞它的奇異果 !!!! 雖然平常就很愛吃奇異果了拉 ! 但奇異果上面有個秘密武器讓我好心動 是 一 層 薄薄的糖衣 ~ 原本奇異果的酸甜口感 加上焦糖後 除了增加口感 重要的是讓奇異果完全不咬舌 而且微微的甜 ,真的讓露易絲戀愛了 ><

話說現在牛排店是不是都沒有附麵了,超級濃郁的奶味 一吃就了解完全不是奶粉的那種死膩味 也不是奶油 那樣油膩感,而上面綠綠的是 花椰菜剁碎 ~ 麵吃起來除了有濃郁但香味不是太刺香那種 還有有點甜甜的 ~( 麵的醬汁適用高湯 + 鮮奶 去調製 ) 吃起來跟外面的白醬 完全不同 帶點微甜 奶香又不會撲鼻 而且就算冷掉,也不會感覺到黏黏稠稠的,能因為加入高湯 讓鮮奶更順口

看似小小的 但其實它是有厚度的!!!! 4 盎司可不是說說而已><

它的醬很特別 有個很特別的香味 又偷偷詢問一下 ><是自製紅酒野菇醬 ~ 雖說是紅酒醬 但一點都沒有酒味阿!!

▲自家製手工漢堡 $300 

它是一份套餐 ↓ 包括兩個小漢堡、一個沙拉、一份蔬菜

兩個漢堡是不一樣的口味喔 !!!! 都很迷你 > < 比較不會那麼給人有負擔 ~

芒果起司肉堡 自製芒果醬料 加上肉後 淡淡的芒果香

讓吃的時候不會感覺到那種漢堡的油膩感 它的芒果醬也不是很甜很甜的那種

有點酸甜酸甜 ~ 吃起來很清爽,還愈吃愈開胃 > <

肉就佔了整個漢堡的1/2 !!!!!!

它的肉很特別~ 是豬肉 MIX 牛肉

而牛肉味道 重於豬肉味道 兩者混雜在一起剛好調和彼此的缺點

不會像單吃牛肉或豬肉那樣單調或很膩 還有因為是手打的,咬起來時裡面不會乾乾的

如果不吃牛肉的朋友, 也可換成雞肉口味的喔!!!!

△ 香芹奶油鯛魚堡 跟上面的肉堡比 這個口味比較清淡 ~

還有它的香芹味比較淡 吃起來不會有刺激的口感

鯛魚上的炸皮 → 薄薄的一層 吃起來不會覺得柴柴的 因為炸皮薄薄一層

反而更吃得到鯛魚的味道 ~ 不喜歡吃太油膩的朋友們 一定會喜歡這道 > <

△ 蔬菜 裡面有紅、黃椒、玉米筍、野菇還有香料蛋

吃完漢堡後來個蔬菜平衡一下營養>< 義式香料蛋很特別 有種淡淡的香味又不會像一般煎蛋那樣鹹

△ 沙拉

它的凱撒醬只有一點點…..

原以為是老闆小氣

殊不知這其實是老闆的用心 > < 

這是HERDOR自製凱撒醬

一點點就足夠

反而更能吃到菜的原味

而老闆也堅持每天新鮮的菜

甚至在沙拉裡都沒有看到最深綠的外層那一層

老闆竟然把最脆 最先甜的都在這了 ~ 

▲草莓可拿滋 $210

上面是草莓冰淇淋

可以單吃也可以混著可拿滋一起吃 ~ 

旁邊是原味小的可拿滋 ~ 

可單吃 或是搭配著盤子上的草莓醬一起

露易絲 是喜歡單吃拉 > <

可拿滋咬下去就是一圈一圈的酥皮,但不會有油耗味,反而比較乾乾、清脆的→ 因為老闆是用烤的 ~

中間夾層的卡士達,讓可拿滋吃起來不會太過於乾,讓口感又多了一層。草莓冰淇淋融化,淋在可拿滋上,冰冰的草莓碰上溫熱的可拿滋,外酥內軟的口感,一定是女孩的最愛阿~ 

▲綜合甜心 $300

露易絲在這要大大推薦這個!!!!!!!!!

來HERDOR 必點 ~ 

夢幻好拍照 又好吃 > <

它上面總共有10支棒棒糖

每支都不同口味

它的棒棒糖不只是棒棒糖 ~

有些是蛋糕、泡芙,甚至還有馬卡龍

棒棒糖下面是棉花糖,完全顛覆了我對棉花糖的想法

它 吃起來是沒有卡痰那種,更不會有色素的那種澀感,入口 就整個化掉 ~而且不會很甜膩 、黏牙

露易絲很努力想告訴大家是什麼口味,但每次吃的時候 吃到的口味又好像不太一樣><

老闆是依照當時的糖果口味去製造棉花糖,所以一個棉花糖中 不只是一個口味的糖果,還有你每次來的口味也不一樣 !!!!!!!

 

▲約會前的香水 $200 

↑水蜜桃烏龍 (日本的白桃 +台灣手採烏龍茶)

茶壺外面是保溫套

就算女孩們一直聊天,茶也不會冷掉~

而且這是 手採茶

久泡也不會澀阿!!!!!

沙漏漏完 代表時間到了 可以喝了 > <

最多可以再續沖兩次 ~ 

旁邊的是

鮮奶 → 變成烏龍奶綠

太妃糖 → 增加甜味

可以依照自己喜好 加入 ~

雖是白桃烏龍茶,聞的時候會聞到濃郁的白桃香

但一開始喝的時候單純只是茶的韻味阿 !

喝起來 不會乾澀 ,真的會回甘阿~

再沖第二泡 ,少了水果的濃郁香味

反而更喝得到烏龍茶的清香

難怪叫 約會前的香水

喝完之後 口中會有淡淡的白桃香味 > <

如果一開始不知道喝什麼茶

店員會端給你像是這樣的盤子

上面都是花茶

你可以打給瓶蓋,聞味道

選一個你愛的 味道 

蓋子上面的顏色

也有不同意義

綠色 → 原味

藍色 → 花香

粉紅色 → 果香 

目前店裡最夯的是這三個

約會前的香水 → 白桃烏龍茶

南島夏之戀 → 水果蜜香紅茶(味道較濃厚)

澄風漫步 → 橙花柑橘(純花茶,無咖啡因)

店裡沒有販賣咖啡

但如果你真的真的想喝

有個 「咖啡幻影」(咖啡紅茶)

它裡面有咖啡豆,但不是磨成粉

所以咖啡因沒有那麼多

這的茶葉也可以坐冷泡茶

把茶葉泡在水中2-3天

然後就可以飲用了 ~ 

( 8小時內要喝完)

 

推廣台灣手採茶,並加入一些小巧思(花香、果香), 讓原本傳統的泡茶變成一個寵愛自己的活動。現在飲料店太猖獗 > < 又不知道自己喝的是不是有害 ,只好 喝台灣的茶葉 !!!!!!很讚賞老闆的理念,謝謝老闆對台灣手採茶的堅持,讓更多人知道台灣茶的文化 ~ 喝茶, 不再只是老人的活動,而是放慢步調,創造一個悠閒空間給自己。以後來東區 又有一家餐廳可以選擇了~ 

 

 HERDOR

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷22號1樓

電話:02-2771-8664

 

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